更新.env文件中的Ollama配置，修改基础URL和模型名称。同时添加了大量Python虚拟环境相关的文件和依赖。

重构README文档结构，优化内容组织与可读性
- 重新组织功能亮点与系统要求部分
- 添加快速开始指南与详细配置说明
- 更新API文档格式与示例
- 补充常见问题解答与开发提示
- 优化项目结构说明

添加敏感词分类系统和严重程度分级，支持批量导入和多维度筛选
扩展敏感词检测功能，记录详细触发信息
更新API接口支持分类管理和筛选功能
完善文档说明数据库结构和分类系统

添加项目README文档，详细介绍LLM-Filter智能对话过滤系统的功能特点、技术架构、安装配置步骤、API端点说明以及核心模块实现。文档包含完整的项目结构和使用示例，方便开发者快速了解和使用本项目。

- 添加FastAPI后端基础结构
- 实现用户认证和授权功能
- 添加敏感词检测和过滤功能
- 实现对话管理API
- 添加管理员功能接口
- 配置MongoDB数据库连接
- 添加Ollama集成支持
- 初始化数据库脚本